U kategorijama: Vaši isprobani recepti, Žitarice i brašna, Orašasti plodovi i sjemenke, Kolačići, Pečenje kolača i kruha

Pandoleti

Suhi pandoleti, izvrsni i kada odstoje, idealni su za praznične, rođendanske i svadbene proslave koje iziskuju dugotrajnu pripremu i veću količinu kolača. Postoje li one, razbit će sve predrasude o suhim kolačima.

Prava korištenja

Potvrdila Coolinarika
Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:: 29.01.2007.

Autor: mamabb: Žrnovnica, Hrvatska

Vrijeme pripreme	40 min
Zahtjevnost
Energetska vrijednost	345 kcal / 1442 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

: Trenutna ocjena 5 (9 glasova)

Tagovi (20)
Komentari (9)

Sastojci

700 g	Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka
prstohvat	soli
1 vrećica	Praška za pecivo Dolcela
6	jaja
200 g	šećera
100 g	maslaca
100 g	grubo nasjeckanih badema
100 g	grožđica

Priprema

Brašnu dodajte sol, prašak za pecivo, jaja, šećer i maslac te zamijesite tijesto.
Umiješajte bademe i grožđice.
Tijesto uvaljajte u tanke duge valjke te složite razmaknute u tepsiji.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C dok ne dobiju lijepu boju (oko 25 minuta).
Još vruće režite na kose ploške.

Posluživanje

Poslužite posuto šećerom.

Savjet

Ovi suhi kolačići prikladni su za duže čuvanje u poklopljenoj posudi.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	RDA (%)
Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	žene*	muškarci*
Ukupno bjelančevina	g	8,39	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	56,91	-	-
Dijetalna vlakna	g	1,88	-	-
Ukupno masti	g	9,57	-	-
Kolesterol	mg	102,68	-	-
Vitamin A	IU	341,65	9	7
Niacin	mg	4,72	34	24
Vitamin D	IU	14,57	7	7
Vitamin E	IU	1,58	7	7
Kalcij (Ca)	mg	95,62	10	10
Fosfor (P)	mg	200,09	25	25
Kalij (K)	mg	150,28	4	4
Natrij (Na)	mg	203,34	8	8

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

9 komentara

#1 29.01.2007., -Violet-Love-

izgleda jednostavno i ukusno!
ubacila bih unutra komadiće čokolade i sušenu marakuju (a vanka grožđice). a može i lješnjaci ili orasi umjesto badema..
varijacija je puno..
pozdrav ;)
#2 29.01.2007., MurtilaFjora

Original home-sweet-home!
#3 29.01.2007., MurtilaFjora

U mojih se zove pandulat.
#4 01.02.2007., zoranaB

Može li mi neko reć kako uspijete umijesit tijesto bez tekućine, pokušala sam s rec. iz dalm. kuh. (ista je stvar samo ide 30dag. brašna i 3 jaja) i morala sam dodat mlijeko, pa sa rezultatom nisam baš zadovoljna.
#5 02.02.2007., karmela

ZoranaB, ovdje se radi o prhkom tijestu gdje masnoća iz maslaca i jaja povezuje brašno, pa nije potrebno dodavati tekućinu.
#6 02.02.2007., zoranaB

Hvala @karmela, onda ću pokušat opet, mislila sam da je problem u receptu.:-)
#7 08.02.2007., strasser

Brzo i jednostavno za prste polizati. Njam njam!
#8 08.07.2008., mignonne

Sad sam tek videla ovaj receptic…zamalo da propustim tako fine kolacice!;))))
#9 27.07.2008., biljkupinovo

I ja sam tek sada videla ovaj recept..Kolaci od prhkog testa su mi omiljni pa cu ih sa zadovoljstvom zabeleziti i isprobati…