glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Tiramisu

Ovo je jedan vrlo ukusan i svima poznat talijanski kolač,koji je vrlo jednostavan i brz za pripremu. Ima vrlo mnogo verzija ovog kolača, ali ovaj je zaista odličan, probajte i nećete se pokajati.

Prava korištenja

Objavljeno:
29.10.2006.
Autor: mamma
Italija
Oznake:
  • Priprema dan ranije
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.75  (4 glasa)

Sastojci

krema
2 jaja
3/4 šalice šećera
1 šalicu jake crne kave
1/4 šalice Amaretto di Saronno (može i neki dr. amaretto)
250g sira mascarpone
3-4 dl tučenog slatkog vrhnja
1/2 žlice gorkog kakaa
podloga
18 piškota

Priprema

  1. Na pari tucite 2 jaja, četvrt šalice kave i pola šećera ( 1 šalica = 2 dl).
  2. Kada se smjesa zgusne maknite je s vatre i ohladite.
  3. Preostali šećer umješajte u kavu u kojoj ćete močiti piškote.
  4. Kad se smjesa ohladi dodajte joj sir i dobro sve izmješajte da postane glatko.
  5. U kavu s dodatkom amaretta močite piškote i slažite ih na prikladna tanjur.
  6. Preko njih premažite priređenu kremu, a na nju stavite drugi sloj piškota koje ste također umočili u kavu.
  7. Ukrasite debelim slojem tučenog vrhnja po kojem ste posuli kakao.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

slatkisi (1)

2 komentara

  1. mignonne 12.10.2007., mignonne
    Nikako da isprobam ovaj desert, vec samo belezim receptice za njega, pa valjda ce doci na red…ali kad mamma kaze da je odlican, nemam razloga da sumnjam!:D
  2. 09.11.2007., mamma
    Hvala na povjerenju, zaista je odličan, a k tome i vrlo brz za napraviti, svi moje prijateljice su uzele recept i pravile ga. Iskreno se nadam da se ni Vi nećete razočarati.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija