Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
annette
9.10.2006.

Cimet zvijezde

18

Kolačići lijepa oblika i okusa savršeni za zimske hladne dane.
Sastojci za oko 40 komada.

Kolačići lijepa oblika i okusa savršeni za zimske hladne dane.
Sastojci za oko 40 komada.

annette
9.10.2006.

Sastojci

Tijesto
3 bjelanjka
200 g šećera u prahu
1 paketić vanilin šećera
400 g mljevenih badema
2 žlice cimeta

Priprema

1.

Miksajte bjelanjke i postepeno dodajte šećer u prahu i vanilin šećer. Zagrabite jednu šalicu i stavite u hladnjak.

2.

U smjesu umiješajte 300 g badema i cimet. Pokrijte i držite 30 minuta na hladnom.

3.

Kalup za pečenje obložite papirom, a pečnicu ugrijte na 150°C.

4.

Na radnu površinu stavite mješavinu preostalih 100g badema i snijega kojeg ste zagrabili na početku od čega ćete razvući oko 7 mm debelu plohu.

5.

Na podlogu od badema debelo namažite snijeg, a kalupom u obliku zvijezde izdubite kolačiće koje ćete redati na pripremljeni kalup.

6.

Pecite nekih 25 minuta. Gotove kolačiće najbolje je čuvati u limenoj kutiji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)