Preskoči na glavni sadržaj

Janjetina u pivu

80 minuta
1

Sastojci

50 dag janjetine
40 dag rajčice
45 dag luka
tamno pivo
4 žlice brašna
4 žlice margarina
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Brašno, papar i Vegetu pomiješajte u posudi. Janjeće meso narežite na kocke i uvaljajte u pripremljenu smjesu. Zagrijte margarin i pirjajte meso oko 10 minuta.

2.

Nakon toga, u vatrostalnu zdjelu stavite pirjano meso, dodajte usitnjeni luk i rajčicu oguljenu i narezanu na kockice.

3.

Sve sastojke prelijte pivom, poklopite, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite jedan sat na 180°C.

4.

Na kraju preostalu smjesu na tanjuru promiješajte s malo vode, stavite u vatrostalnu zdjelu i prokuhajte tri minute.

Posluživanje

Gotovo jelo posipajte nasjeckanim peršinom i poslužite s restanim krumpirom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)