Preskoči na glavni sadržaj

3x CHOCoLaTe Muffins

20 minuta
30

Najčokoladniji koje ste ikad probali! Gdjegod se pojave postanu senzacija.

Najčokoladniji koje ste ikad probali! Gdjegod se pojave postanu senzacija.

Sastojci

za
2 šalice brašna
1/4 šalice kakaoa
2 žlice šećera
200 g nasjeckane tamne čokolade
1 jaje lagano izmućeno
1 dcl ruma
2/3 šalice mlijeka
Glazura

Priprema

1.

Pomiješajte sve “suhe” sastojke u velikoj zdjeli: brašno, kakao, prašak za pecivo, šećer i komadiće čokolade.

2.

U drugoj posudi pomiješajte jaje, mlijeko, rum, kiselo vrhnje i maslac.

3.

Dodajte tekuću mješavinu u suhu i pomiješajte sve pomoću viljuške (Nek vas ne zabrinjava ako je smjesa kvrgava i gusta. Takva i treba biti!).

4.

Stavite smjesu u namašćeni kalup za 12 muffina i pecite oko 15 minuta na 180 stupnjeva (donji grijač i vrući zrak).

Kolač je najbolje konzumirati dok je još topao, a svakako tijekom istog dana. Ne stavljati u hladnjak jer se tad čokoladna jezerca koja su unutra stvrdnu.
1.

Za posluživanje otopite čokoladu, mlijeko i vrhnje na laganoj vatri. Žlicom nanesite kapicu glazure na svaki muffin i ukrasite po želji

4

da l' čokolada spada pod suhe sastojke ili ne?

Ovo je odlicno!

Divno, jedva čekam da isprobam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)