Moj profil

Kolac s jabukama

91

Omiljeni kolac mog muza .....

Omiljeni kolac mog muza .....

Sastojci

250 - 300 g keksa petit beure
50 ml vode
200 g kristal secera
300 ml vode
cokolada za preliv

Priprema

1.

Oguliti jabuke pa ih naribati na krupnoj trenici . Staviti jabuke u vecu serpu , dodati vodu i secer i pirjaniti ih oko 8 - 10 min ( ja volim da ostanu i cele jabuke i da se skroz ne raspadnu ) . Rastvoriti puding u hladnoj vodi i sjediniti sa jabukama , nastaviti sa kuvanjem na tihoj vatri oko 2-3 min uz stalno mesanje . Kada se smesa zgusnula skinuti sa vatre i jabuke malo prohladiti .

2.

Tepsiju velicine 20 x30 cm obloziti papirom za pecenje .

Redjati po papiru keks petit beure da se pokrije dno tepsije. Preko keksa sipati polu ohladjene jabuke , a po jabukama ponovo staviti keks da pokrije celu povrsinu . Kolac ohladiti pa ga preliti otopljenom cokoladom ili napraviti ganaz od cokolade i tecne slatke pavlake . Kada se cokolada stegne seci kolac i sluziti .

  • Jabuke(3)
  • Jabuke-kolac(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Puding-vanilija(1)
  • Jabuke-u-kolacima(1)
  • Za-praviti(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Čokoladna glazura(1)
  • Od-jabuka(1)

19

Hvala puno.Jabuke i ne moraju da se vazu ( mozda samo ako se pravi prvi put ) , jako fin kolac , nije zahtevan i lako se pravi. Pozdrav  👋

Jabuka kao u priči... I evo ga napravljen. Samo nisam vagala jabuke - stavila 8 velikih jabuka i oko 600 ml vode, ostalo po receptu. Već vidim da će biti super.

Jednostavno i fino

Ovako je ispalo drugima