Moj profil

rizoto sa piletinom

9

ovo je jedan recept za rizoto koji se obavezno svaki tijedan nalazi na nasem stolu zato sto je odlican i fin a i prijateji ga vole pa cesto kuhamo,ovaj na slici je malo kremasto ispao jer imam jednu bebicu koja je mala pa zato vi rdte malo gusci kako vama odgovara

ovo je jedan recept za rizoto koji se obavezno svaki tijedan nalazi na nasem stolu zato sto je odlican i fin a i prijateji ga vole pa cesto kuhamo,ovaj na slici je malo kremasto ispao jer imam jednu bebicu koja je mala pa zato vi rdte malo gusci kako vama odgovara

Sastojci

1 mrkva malo veca
2 rajcice iz konzerve ili obicne bez kozice
2 pilece bockice +2 karabatka(ili dio piletine koji zelite)
100 g graska (jedna saka)
malo persina(1 zlica persina otprilike)
125 g rize (ja sam stavila toliko jer toliko ima u jednom pakovanju)
500 ml vode (po potrbi dodati jos vode)

Priprema

1.

Prvo grsak staviti kuhati, dpk se grasak kuha pripremiti ostale sastojke.Luk sitno isjeckati na kockice,mrkvu ogluiti i isjeci na kolutove,papriku isjeci na kockice ili trakice po zelji ja uvjek na kockice jer mi je tako bolje,persin isitniti(isjeckati da nisu bas listovi), rajcicu(paradajz) iz konzerve isjeckati na kockice ili obicnu rajcicu isjeci na kockice samo ukloniti kozicu sa njega.Piletinu oprati,a zatim procijditi grasak  jer netreba biti potpuo kuhan.

2.

Na malo ulja propirjati luk (izdinstati), zatim dodati papriku i mrkvu dinstati jos minutu dvijr i dodati stale sadtojke za rizoto i kuhati na srednoj temperaturi oko pola sata dok se piletina ljepo ne skuha i sjedine svi satojici i gotovo je.

3.

Gustinu rizota odredite sami koju zelite ja sam radila malo rijesdi jer imam bebu koja jede s nama pa zato,a vi napravite kako vama odgovara.

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)