Moj profil

JAFFA KOCKE

37

moje novogodišnje kocke, uz pomoć moje djevojčice, bile su gotove za tren! Dorotea, hvala ti!

moje novogodišnje kocke, uz pomoć moje djevojčice, bile su gotove za tren! Dorotea, hvala ti!

Sastojci

BISKVIT x2
10 žlica šećera
1 dl ulja
1 dl mlijeka
* 1,5 žlica kakaa u smeđi biskvit
FIL
izmrvljeni smeđi biskvit
kora 1 naranđe
sok 3 naranđe
GLAZURA OD ČOKOLADE
3 žlice ulja

Priprema

1.

BISKVITI:

a) ŽUTI:

Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg.

Žumanjke istucite sa šećerom, dodajte ulje i mlijeko te postupno dodajte brašno. Na kraju dodajte snijeg i prašak za pecivo. Smjesu dobro izradite te izlijte u namašćenu i brašnom posutu tepsiju.

2.

Ispecite te preokrenite na tacnu. Ohladite.

3.

b) SMEĐI:

Ponovite isti postupak izrade žutog biskvita te dodajte kakao.

Ispecite ga i ohladite jer će ovaj biskvit biti baza za fil.

4.

FIL:

Izmrvite crni biskvit, dodajte naribanu koru naranđe, sok ocijeđene naranđe te marmeladu od marelice.

5.

Namazati na žuti biskvit, poravnajte ga te nanesite glazuru od čokolade.

6.

GLAZURA OD ĆOKOLADE:

Čokoladu usitnite-izlomite, dodajte ulje te otopite na laganoj vatri uz miješanje. Ravnomjerno rasporedite po kolaču. Ostavite da se čokolada stegne.

Ugrijanim nožem izrežite kolač

Posluživanje

 uživajte!

  • Jaffa-kolac(1)
  • Naranča(1)
  • Kolači(1)

8

Izgleda odlično, vrijedi isprobati.

Odlican kolac u sezoni naranda, mandarina ili klementina!

Odličan,brz i ukusan,često ga spremam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)