Moj profil

Lisnate kifle

300

Ove lisnate kifle ili kroasane je moja mama uvjek pravila po ovom receptu ,mozda se nekom i dopadnu ,nama su omiljene ...na coolki ih ima mali milion sto se kaze ,ali neka se i ove lisnate kifle nadju medju ostalima ,mozda i neko proba !

Ove lisnate kifle ili kroasane je moja mama uvjek pravila po ovom receptu ,mozda se nekom i dopadnu ,nama su omiljene ...na coolki ih ima mali milion sto se kaze ,ali neka se i ove lisnate kifle nadju medju ostalima ,mozda i neko proba !

Sastojci

600g mekog brasna
200ml jogurta
50ml ulja
1 vrećica suhog kvasca
1mala kasicica sol
FIL:
po zelji : nutela ,marmelade razne
sir i slane kombinacije
i jos : zumance za premazivanje i susam

Priprema

1.

U mlako mljeko pripremiti kvasac sa  malo secera i brasna i ostavit da nadodje .

Kad nadodje kvasac pomjesati sa ostalim sastojcima i zamjesiti tjesto .

2.

Podjeliti tjesto na 10 loptica i svaku lopticu dobro razvuci sa oklagijom.

3.

Premazivati svaku razvucenu lopticu sa razmeksalim puterom ili margarinom  .

4.

I redati jednu na drugu .

mozete i dva kruga po pet jufki i dobicete vise komada kifli .

5.

Zadnju koru ne mazati vec je pobrasniti brasnom pa sve zajedno lagano razvuc oklagijom koliko moze i podjeliti na trougove ,zavisi kolike zelite da budu kifle , filovati ih .

6.

Zamotati i poslagati u pleh sa pek papirom i ostaviti da odmaraju pola saata .

7.

Zagrejati pecnicu na 200°

premazati kifle sa zumancem pred samo pecenje i posuti ih susamom ako zelite !

8.

Pecite ih nekih 30 minuta dok ne dobiju zutu zlatkastu boju , zavisi do vase pecnice !

9.

Napomena: ovih 10 kora mozete podjeliti na pola(po 5) i tako dobijate dva kruga ....tako ce te dobiti vise komada kifli .

Posluživanje

Kifle se mogu zamrznuti  i ne pecene ..(kao i sve drugo lisnato pecivo)

naravno prije pecenja odmrznuti ih 

Prijatno !

  • KROASANI(8)
  • Kiflice(5)
  • Peciva(2)
  • Lisnato(2)
  • Slatke-kifle(1)
  • Isprobano-peciva(1)
  • Jogurt-tijesto(1)
  • Krosani(1)
  • Kifle(1)

62

Azra, kiflice su fenomenalne!!!

DuBARBI drago mi je da vam se svidjaju 👋

hvala na ovom super receptu, pravila danas, nestalo u trenu, uskoro i slika!!toplo preporucam recept svima koji jos nisu probali.😋

Ovako je ispalo drugima