Kolač sa jabukama

Zagrijte pećnicu na 180°C  

Pleh je veličine 23 x 12 cm.

(ja sam pekla u 28 x 11 x 7 cm)

Pomiješajte smeđi šećer i cimet.

Umutiti bijeli šećer i maslac, dodati jaja, 1 po jedno, dodajte ekstrakt vanilije.

Kombinirajte brašno i prašak za pecivo pa umiješajte u smjesu.

Dodajte mlijeko u tijesto i sve dobro promijesajte.

Ulijte pola tijesta u pleh dodajte pola jabuka i pola smeđeg šećera smjesu, lagano rasporedite jabuke.

Ulijte preostalo tijesto preko jabuka i smeđi šećer.

(ja sam pomijesala jabuke, smeđi šećer i cimet pa tako dodavala u tijesto)

Lagano utapkajte jabuke u tijesto.

Pecite u zagrijanoj pećnici dok čačkalica umetnuta u centru ne izlazi čista, 30 do 40 minuta.