Moj profil
mama1
13.10.2015.

Zapecena boranija

45

Meni jako ukusna boranija na ovaj nacin pripremljena ,ide kao prilog uz svako meso !

Meni jako ukusna boranija na ovaj nacin pripremljena ,ide kao prilog uz svako meso !

mama1
13.10.2015.

Sastojci

500g boranija
1 glavica crnog luka
3-4 cehna bijelog luka
200ml vrhnje za kuhanje
zacini: so,biber,malo vegete
malo ulja za proprziti luk

Priprema

1.

Oprati i odstraniti vrhove boranije ,(nemote je sjeckati ostavite je tako )

Skuhati boraniju 15 minuta u vodi.

2.

U tavi sa malo ulja proprziti crni i bijeli luk

Kuhanu boraniju procjediti i prebaciti u manju tepsiju (26cm) ili jos manju zavisi koliku velicinu imate i koliko je boranije u pitanju )

i preliti  sa vrhnjem zatim preprzenim lukom ,zacinite i staviti u pecnjicu da se zapece 

3.

.

  • Mahune(2)
  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Varivo(1)
  • Isprobati(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Mohuna-zapecena(1)
  • Mama1(1)
  • Isprobano-duka11(1)

26

DonaLisa hvala draga na povjerenju ❤️

U slast sam pojela ovu tvoju boraniju 😋

slično radim, http://www.coolinarika.com/preview/recept/mahune-8221-po-bosanski8221/

mahune volim i to naročito one široke, kod nas su se zvale puterice...