Moj profil
Meddina
29.9.2015.

Tjestenina sa Tikvicama

44

Mmmmmmm....tako ukusno,neodoljivo,jos onako toplo iz pecnice se pojelo.

Mmmmmmm....tako ukusno,neodoljivo,jos onako toplo iz pecnice se pojelo.

Meddina
29.9.2015.

Sastojci

300 g Tjestenine po zelji
1 tikvica (oko 200 g)
1 crni luk
30 g maslaca
50 g Brasna
3 Jaja
160 g feta sira
Vegeta,biber,persun,so za tjesteninu
300 ml hladnog mljeka

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati,posoljenu oko 10 minuta.

Dok se tjestenina kuha pripremiti sos.

Luk sjeci na sto sitnije.

Maslac istopiti,luk dobro uprziti,brasno dodati  i c jelo vrjeme zicom mjesati da se fino  uprzi,dodavati sve malo po malo mljeka i dalje mjesajuci sve oko 5 minuta kuhati.Sad dodati dobro izdrobljeni Sir,kratko jos prokuhati i maci sa stednjaka.

2.

Odmah dodati jaja,zaciniti sos sa vegetom,biberom,persun dodati.

3.

Tjesteninu dobro ocjediti od tekucine,u posudu u kojoj cete jelo peci je staviti,preko raspodjeliti tikvice sjecene na prutice ili po zelji moze i na kocke isto .

4.

Preko svega preliti pripremljeni sos i staviti da se pece u zagrijanoj pecnicu na 180°C oko 25-30 minuta.

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Ručak(1)
  • Pašta(1)
  • Tikvice(1)

2

Ovo sam pravila kao samostalni obrok i svima se svidjelo. 👍

Jako, jako fino! Moja mala izmjena - morala sam dodati malo više mlijeka jer mi je umak bio pregust... Puno hvala na receptu! (:

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)