Moj profil

★ torta sa jafa keksom ★

109

Stara dobra tortica sa jafa keksom:))
kora,fil,jafa keks..njami
Odlicna je za sve prilike,slavlja decije rodjendane i za dekoraciju sa fondanom.

Stara dobra tortica sa jafa keksom:))
kora,fil,jafa keks..njami
Odlicna je za sve prilike,slavlja decije rodjendane i za dekoraciju sa fondanom.

Sastojci

KORA
10 jaja
10 kašika kristal šećera
20 kasika mlevenih oraha
2 kasike brašna
BELI FIL
15 kasika kristal šecera
9 kasika brasna
CRNI FIL
300g kristal secera
150g vode
JOS

Priprema

1.

Umutiti cvrst sneg od belanaca, pa postepeno dodavati zumanca i secer.Umucenoj masi dodati mlevene orahe i brasno.

2.

Ovako pripremljenu masu dobro sjediniti pa peci u tepsiji velicine 44×39cm u 2 puta.Pecene kore preseci na pola tako da se dobiju 4 kore.
BELI FIL

3.

Od potrebne 1l mleka oduzeti 2dl pa razmutiti brasno.Preostalom mleku dodati secer, staviti na sporet i kuvati.U kuvano mleko pazljivo dodati razmuceno brasno i dalje kuvati dok se krem ne zgusne.

4.

Kuvani krem skloniti sa sporeta, ohladiti pa mu dodati vanil secer i prethodno penasto umucen margarin.Obe mase dobro sjediniti.
CRNI FIL

5.

Secer i vodu prokuvati, da vri oko 5 minuta.Dodati orahe i cokoladu.Kada se orasi ohlade dodati penasto umucen margarin.Obe mase dobro sjediniti da postane penasto.
FILOVATI:
kora+beli fil+jafa keks umocen u mleko+beli fil+kora+ceo crni fil+kora+beli fil+jafa keks+beli fil+kora.
Dekoracija po zelji

  • Torte(4)
  • Jafa(1)
  • Rodjendanska-torta(1)
  • Lipe-torte(1)
  • Za djecu(1)
  • Torte-1(1)
  • Torta-za-rodendan(1)
  • Jaffa(1)
  • Jafa-torta(1)

24

Meni treba za 35-40 ljudi. Koja mi je mera potrebna?

Da li je mera dovoljna za 20-ak osoba ili da stavljam duplu meru?

Pozzzz

tortica za 10! 🙂

Ovako je ispalo drugima