Moj profil

" Novogodišnja dekorativna pogaca " od slatkog testa

150 minuta
67

Radi se od istog testa kao Novogodisnja zvezda,preukusna, aromaticna ,mekana a slika govori ostalo.

Radi se od istog testa kao Novogodisnja zvezda,preukusna, aromaticna ,mekana a slika govori ostalo.

Sastojci

za
Ovde cu uneti kolicine sastojaka ako radite oba slatka peciva :
1,200kg +50 brasna
250ml mleka
250ml jogurta
2 jaja+belance
8 kasika secera
100ml ulja
125gr margarina otopljenog za testo
1kasikicu soli
6 kasika secera za posipanje na kore
8-10kasika mlevenog maka za posipanje
80gr margarina za premazivanje kora
zum,ance,vodu,ulje,za premazivanje pogace

Priprema

1.

Prethodni postupci su isti kao kod "Novogodisnja zvezda" samo sam ja umesto maka posipala rendanu koru od 1 narandze.{ostalo je sve isto}

2.

Secemo koru na 8 trokutova,i svaki trokut na sredini ima prorez.

3.

Tri trokuta odstranimo a ostala 5 radimo isto kao kod zvezde.

4.

Svaka od ona tri trokuta radimo zasebno.Pravimo prorez na sredini i provucemo vrh trokuta kroz prorez.

5.

Druga dva kraja cveta priblizimo jedan prema drugog odozdo tako da se cvet jos vise otvara.

6.

Ova tri cveta postavljamo u sredini tacnije u praznini gde su 5 cvetova.Od ostatka pri ravnanju kora pravimo dekoracije za sredinu pogace.Ostavimo da kisne oko 50min.Premazemo  isto kao zvezdu i pecemo isto.

7.

pecemo na 180c oko 30min.

8.

Ako radimo oba peciva onda za pogacu imamo 6 cvetova u krug i 3 za u sredini sto je za izgled malo bolje.

9.

pecena pogaca sa 9 cvetova,ko voli moze na pecenu vrucu pogacu  da pospe jos jedan vanilin secer.

Posluživanje

Posluzenje isto kao kod Novogodisnje zvezde.Dobar apetit!!!!! i cuvajte se komsija, dva dana je cela kuca plenila svojom aromom.

  • Pogača(4)
  • Pogače(3)
  • Slatka-peciva(2)
  • Predjelo(1)
  • Tijesta(1)
  • None-ana(1)
  • Pogaca-dekorativna(1)
  • Božić(1)
  • Peciva(1)

9

Savršena ❤️❤️

kako je ovo dobro! moracu da probam!

Preubavo, svaka cast!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)