![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Pečeni krumpir s povrćem i sirom
Ovo je jelo načiniti jednostavnije nego što se čini, a rezultat je neusporedivo raskošniji nego što se iz recepta dade naslutiti. Ovo naoko obično, a izdašno jelo možete poslužiti i u svečanijim prilikama.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 12.01.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h i 10 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 477 kcal / 1994 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.42 (12 glasova)
Sastojci za 6 osoba
| 1 kg | krumpira |
|---|---|
| 5 žlica | maslinova ulja |
| 50 ml | ulja |
| 2 češnja | češnjaka |
| 1 vezica | bosiljka |
| 300 g | roquefort sira |
| 6 | lučica |
| 500 g | šampinjona |
| 6 | maslina |
| 200 g | tikvica |
| 1 | crvena svježa paprika |
| 1 žlica | Vegete Twist krumpir |
Priprema
- Krumpir u ljusci kuhajte oko 30 minuta. Ogulite ga, narežite na ploške, pospite Vegetom Twist krumpir, dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte.
- Stavite u nauljenu vatrostalnu posudu, zatim dodajte popečene šampinjone, protisnuti češnjak, popečene tikvice narezane na ploške, popečenu papriku narezanu na trake, masline, lučice i pospite grubo naribanim sirom.
- Pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.
Posluživanje
Krumpir sa sirom poslužite uz sezonsku salatu.
Savjet
Povrće prilagodite vlastitom ukusu, kao i vrstu sira.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 17,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 43,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 4,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 27,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 45,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 3371,00 | 84 | 67 |
| Niacin | mg | 10,00 | 71 | 50 |
| Vitamin C | mg | 84,00 | 112 | 93 |
| Vitamin D | IU | 67,00 | 34 | 34 |
| Kalcij (Ca) | mg | 360,00 | 36 | 36 |
| Fosfor (P) | mg | 400,00 | 50 | 50 |
| Kalij (K) | mg | 1222,00 | 33 | 33 |
| Natrij (Na) | mg | 1140,00 | 48 | 48 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
- #1 17.02.2006., Zoki
- Ovo je odličan recept koji obiluje viaminima. Kad je pri kraju stavim malo vrhnja i zapečem. Odličan spoj okusa.
-
- #2 06.01.2007., fetiva
- Izvaredno, zajedan dan UN dijete(samo bez sira) Super
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
