Namirnice

Peršin

Peršin ravnih i kovrčavih listova - dva su osnovna tipa ove omiljene začinske biljke. Peršin ravnih listova ima snažniju aromu i bolje podnosi toplinu. Kovrčavi tip peršina ima slabiju aromu, ali se dobro čuva u hladnjaku, pa je stoga idealan za ukrašavanje mnogih jela.

Usporedba namirnica

Usporedba namirnica