Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Vitello tonnato

Eng. Vitello tonnato

teletina s umakom od tunjevine vitello tonnato, kako ga zovu
Talijani, klasično je ljetno, lagano jelo koje se pripema od gladne kuhane teletine s umakom od majoneze, tunjevine, slanih inćuna, limunova soka, kapara i malo temeljce od teletine. Ovo jelo možete ukrasiti maslinama, kaparima, peršinom, kuhanim jajima.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji