Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Vitamini, topljivi u mastima

Eng. Vitamins, fat soluble

skupina vitamina koji za svoju apsorpciju zahtijevaju masti kao otapalo (A, D, E i K), što znači da ih ima pretežito u uljima i mastima.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji