Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Vegetarijanstvo

Eng. Vegetarianism

pokret prehrane koji zastupa stajalište da se svi nutrijenti mogu dobiti konzumiranjem hrane biljnog podrijetla. Soja, kao bogat izvor proteina i masti, ključna je sirovina za pripremu gotovih vegetarijanskih jela.

Povezani sadržaji