Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Vanilin šećer

Eng. Vanilin sugar

kristalni ili pulverizirani šećer koji je ugodno aromatiziran stavljanjem (držanjem) mahuna vanilije u njegovoj dubini. Koristi se za kolače i razne slastice.

Povezani sadržaji