Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Vanilija, u prahu

Eng. Vanilla powder

zrela (fermentirana) mahuna vanilije koja je fino usitnjena; smjesa pulverizirane mahune i paste od vanilije kojoj može biti dodan šećer, laktoza ili neki drugi nosač.

Povezani sadržaji