Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Tzatziki

Eng. Tsatsiki

grčko jelo od fino narezanog ili naribanog krastavca bez sjemenki koji se posoli, a zatim ocijedi i pomiješa s jogurtom, nasjeckanim češnjakom, uljem, limunovim sokom i metvicom. Koristi se kao dip ili kao dio meze s kruhom.

Povezani sadržaji