Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Tuna

Eng. Tuna

je velika skupina migracijske vrlo kvalitetne morske ribe iz obitelji Scomberomoridae, koje obitavaju u Atlantiku, Pacifiku i Mediteranu. Spadaju u ribe izduženog, vretenastog oblika, plavih leđa i svijetlih bokova. Najveći dio tunjevine se konzervira, jedan dio se zaleđuje, a najmanji prodaje u svježem stanju (kao naresci). Sinonim: tunj.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji