Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Tuna, konzervirana

Eng. Tuna, canned

pojam koji se najčešće odnosi na gotov proizvod tune pakiran u limenke. Tuna se kuha i pakira u limenke/staklenke uz dodatak vode i soli ili ulja te začina poput papra i limuna radi bolje arome. Konzerve tunjevine mogu sadržavati i umak od povrća koji dodatno obogaćuje obrok. Takav obrok vrlo je popularan kod ljudi koji žele pojesti nešto jednostavno, lagano i "s nogu". Tuna iz konzerve često se koristi u pripremi sendviča, salata, pizza, kao dodatak tjestenini ili samostalni obrok.

Povezani sadržaji