Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Tijesto, daska za valjanje

Eng. Moulding bord

drvena daska koja se koristi kao podloga za valjanje i obradu tijesta prije procesa termičke obrade.

Povezani sadržaji