Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Teofilin

Eng. Theophylline

alkaloid iz čaja koji kemijski pripada skupini metilksantina. Prvi put je izoliran iz lišća čajevca krajem 19 stoljeća, a danas se koristi u liječenju bolesti pluća (astma, KOBP i dr.).

Povezani sadržaji