teleće meso pomiješano s povrćem (mrkva i celer) i preliveno želatinom. Ovaj način posluživanja teletine popularan je u Italiji i često se jede za vrijeme ljetnih vrućina.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
teleće meso pomiješano s povrćem (mrkva i celer) i preliveno želatinom. Ovaj način posluživanja teletine popularan je u Italiji i često se jede za vrijeme ljetnih vrućina.
zavijutki
Pirjani bob s telećim odrescima
Teletina sa crvenim paprikama
TELETINA U DUNSTU SA ZACINIMA
Pecena svinjska ili teleca rolada
TELEĆI PAPRIKAŠ
Telece rolade....
Teletina i krompir ispod sača
Mesno - povrtne rolice u umaku
Natur snicle
Vinski gulaš s gljivama
Dječje lazanje
Krastavci u umaku
Pašticada s njokima
Janjeće pečenje u umaku
Biftek u začinskom bilju
Teleći medaljoni s repovima škampa
Salata od šampinjona
Becka snicla
Pikantne tortilje
pečena teletina s krumpirima na njegov način
Sočni teleći odresci
Osso buco
Junetina u umaku s palentom na način Ane Ugarković
Kraljevski medaljoni
Teleći odresci u umaku od vrhnja i korijenastog povrća
Teletina u bijelom vinu sa kaduljom i bobom
SALTIMBOCCA ALL’ORTOLANA (Teleće šnicle s povrćem)
Lažna punjena paprika
Recept bez imena,,,,,,,,,,,,,,
Teletina incognito
Teletina i Gljive u Pavlaci
Mirisno teleće pečenje
Pikantne polpete od mijesanog mesa u finom umaku
Teletina na moj način
Punjena mesna rolada
Medaljoni s limunom
Mirisna teleća plećka
Kuhana teletina s umakom od rajčice
Biftek s Roquefortom
Biftek “iznenađenja” za dvoje
Teletina s portom
Chomlek
teleći zagrebački
Pikantni juneći odresci
LASTAVIČIJA GNIJEZDA
Rižoto od teletine
Bržolica
Teleci Odresci sa Senf Umakom
Teletina s parmezanom
Rolovani teleći pauflek
Teleći paprikaš na gostioničarski način
TELEĆA KOLJENICA POD PEKOM
Lamb Tagine - Marokanske mesne okruglice od janjetine
Kisela čorba
Karađorđeva šnicla ili sarajevskim žargonom nazvana...
RIŽA IZ RERNE SA MESOM
Teleće rolnice sa sosom od crnog vina
Teleća prsa punjena ♥
Nadjevena patka
Mesna rolada à la peka
Artičoke s teletinom
Mesni gulaš s marelicama
Što učiniti, a da govedina ili teletina ne ostanu tvrde...
"Mantije"
Mućkalica
Musaka s patlidžanima i mesom
Ćufte na grčki način
varivo s teletinom i grahom
Teletina ispod salate i sira
Segedinski gulaš