Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Tatarski biftek

Eng. Tatar beef

priprema se od fino kosanog mesa goveđe pisane pečenke, žumanjka, limunova soka, soli, papra, kiselih krastavaca, luka, češnjaka
(po želji), peršinova lista, crvene paprike u prahu, kapara, slanih fileta
inćuna, senfa, tabasca, Worcester umaka, ketchupa i konjaka.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji