postupak uklanjanja mikroorganizama iz tekućih materijala (primjerice mlijeka) pomoću postupka mikrofiltracije.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
postupak uklanjanja mikroorganizama iz tekućih materijala (primjerice mlijeka) pomoću postupka mikrofiltracije.
Zašto se svježi sir ne može napraviti od trajnog mlijeka?
Zaleti
Krustada s miješanim voćem
Voćne bombice
Rižolino s bananom
Pire kocke
Krafne
Njoki u zelenom umaku
Krem juha od prokulica
Glamour torta
Flambirane palačinke s višnjama
Uštipci od riže
Složenac od kupusa
Krafne s marmeladom
Aromatična čokoladna torta
Aromatični firni
Gamberi umotani u pancetu
Palačinke s brašnom od slanutka
Torta od badema i naranče
Kukuruzni kruščići sa sirom (Pan de Maiz y Queso)
Rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu
Domaci jogurt na Kurdski nacin
Kremaste jagode
London fog
Panna cotta s narom
Domaće mlijeko
Irska
Moje prvo pecivo
Hladna juha od avokada
Desertni kukuruzni kolačići
Jelačić ploške
Žličnjaci od snijega
Uštipci s umakom
Muffins
Krafne s vanilijom
Neobični kolač od sira
Kolač od trešanja i badema
Pogača s orasima
Čokoladne kocke
Venecijanske fritule
Krustada od jabuka
Palačinke s umakom od karamela
Juha od povrća
Shake od banane
Čajni medeni kruh
Riža na mlijeku
Zrini torta
Komorač u košuljici
Kvrguša
Pohani odrezak
Coko-puding
Marokanske kokos kocke
Četvrtaste krafne
Kardinal šnite (na moj način)
Halva od mrkve
Munch Mallow
Galaktoboureko Sam u kući, 2.
Perfect Panna Cota
Domaće rižino mlijeko
Gusta juha od krumpira (Locro de Papas)
Domaće kondenzirano mlijeko
STUDENTSKI BUREK
Pečenka i "gravy" na moj način
Male orehnjače
Domaći krem-sir (topfen, quark) na austrijski način
Nasmijani muffini
Piškote u kuhinji
Torta Diddl
Brzi kroasani
Palačinke sa sirnim nadjevom i breskvama
Kakao šnite