vrsta metvice s vrlo blizu postavljenim listovima i svježim mirisom spearminta. Koristi se za aromatiziranje hrane i pića, a može se kandirati za dekoriranje.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
vrsta metvice s vrlo blizu postavljenim listovima i svježim mirisom spearminta. Koristi se za aromatiziranje hrane i pića, a može se kandirati za dekoriranje.
Aromatična voćna salata
Mediteransko bilje – bogatstvo koje ne koristimo
Mirisno bilje Mediterana
Hladni Mojito za letnje veče
Janjetina s rižom
Kako upotrijebiti metvicu?
Pita sa višnjama i mentom
Juha s metvicom
Čokoladni menta čaj
Liker od mente
Mousse s metvicom
Fairy Mint Cake
Tacos potosinos
Krem-juha od graška
Sarma od lišća vinove loze
Crni čaj s metvicom
Renesansna juha od graška
Ražnjići s janjetinom
Čokolada s metvicom
Keksi sa ukusom mente
Indijski chutney od jogurta i metvice
Pjenušavi koktel od limuna
Salata s avokadom i jagodama
Janjetina s umakom od metvice
Metvica ice-tea
Svježe začinsko bilje
Kruh s cajem (menta)
Ashak
Torta s mentom i čokoladom
Ocat kad zamiriši
Čaj za dizanje imuniteta
Pohani janjeći kotleti
Veseli ljetni čaj
Losos s finim prilogom od graška
Žele od zelenog čaja
Gusti umak od suhoga graska
Kebab od pilećih prsa
Zdravi napitak od jagoda
Jagnjeci but sa Pistacio-Menta Pestom
Osvježavajući koktel od jagode, mente i banane
Koje se začinsko bilje najbolje slaže s krastavcima?
Cous-cous s povrćem
Salata od dinja i ribiza
Frape s rižinim mlijekom i bobicama
Aromatična dinja
Ananas u čaši
Renesansni temeljac
Narančin sok s đumbirom
Torta od jagoda s metvicom
Tunis
Punjene dagnje
Kvas
Hladna juha od krastavaca i kozica
Pita sa začinskim biljem i povrćem
Koktel zeleni čaj
Salata od riže i dinje u ljusci
Ayurveda ljepota
Domaći sladoled
Marinirani file
Ledeni čaj od mente, naranče i limete
Pjenušava fantazija
Osvježavajuća jabuka
Sok od nane (mente)
Rižoto s mladim graškom
U kojoj fazi pripreme jela se dodaju začini ružmarin,...
Hladni napitak
Voćna salata s tofuom
Začinjeni krastavci
Pepermint torta
ledeni namaz
Mojo od naranče
Bademov koktel
Izrael
Osvježavajuća juha od krastavaca