Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Smokve, osušene

Eng. Figs, dried

obrađene tradicionalnim postupkom: dugim sušenjem na suncu. Tako osušene smokve često pobijele, tj ošećere se, posebno se pakiraju i delikatesno su voće. Suhe smokve često se pakiraju kao vijenci u nizu. Hrvatska je značajan proizvodač smokava.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji