Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Sjeme, bundeva

Eng. Seed, pumpkin

ukusna je i kalorična hrana. Kemijskl sastav: proteini 24,5%, masti 46%, ugljikohidrati 17,8%, beta-karoten 228 µg/100 g, magnezij 540 mg/100g, željezo 15 mg/100 g te cink 7,5 mg/100 g. Energetska vrijednost na 100 g iznosi 580 kcal.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji