Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Sir, prženi

Eng. Cheese, fried

kroket od sira koji je u mnogim svjetskim kuhinjama specijalitet. Prženi sir osobito se priprema od sojinog sira (tofua).

Povezani sadržaji