Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Senf, svijetli

Eng. Mustard, white

dobiven od bijele gorušice (Sinapis alba, Sinapis hirta) koji ima svijetlozelenkastu boju. Sinonim: žuti senf.

Povezani sadržaji