popis (specifikacija) sastojaka koji ulaze u neki proizvod (namirnicu), a obvezatno su naznačeni na etiketi (deklaraciji) koja prati proizvod. Prema Pravilniku sastojci moraju biti navedeni prema opadajućoj vrijednosti udjela u gotovoj namirnici.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
popis (specifikacija) sastojaka koji ulaze u neki proizvod (namirnicu), a obvezatno su naznačeni na etiketi (deklaraciji) koja prati proizvod. Prema Pravilniku sastojci moraju biti navedeni prema opadajućoj vrijednosti udjela u gotovoj namirnici.
Polpetice od blitve
Rižoto od graška i kozica
Patlidžani kao bruskete
Užička projara
Složenac od kelja
Praline
Namaz od avokada
Gratinirane palačinke
Prežgana juha
Riža s tikvicama
Hrustavci od krumpira
Musaka od patlidžana
Pohani sendviči s mozzarellom
Goranski nadjev
Osvježavajuća juha od krastavaca
Cannelloni punjeni špinatom i sirom
Grčka seljačka salata
Lino loptice
Rösti
Kuhana teletina u umaku od kopra
Marinirani odresci s lovačkim umakom
Klecinprot
Graškova juha s curryjem
Marinirani patlidžani i tikvice
Sendviči za prijatelje
Nadjevene palačinke od zobenih pahuljica
Njoki u zelenom umaku
Salata od celera s voćem
Sir u paprikama
Pizza s mozzarellom
Talianetta Tjestenina s četiri sira
Što znače light, sugar free, reduced sugar i dr. ozna...
Mesna rolada à la peka
Pečeni janjeći but
Salata s neobičnim preljevom
Njoki s mediteranskim umakom
Juha od brokule s pršutom
Okruglice od špinata
Juha od kukuruza
Zapečeni makaroni
Hladna juha od rajčica
Popečci od graška i pahuljica
Teletina u umaku od badema
Slani umak od dunja
Pureći odresci u umaku od naranče
Ljuta pizza s kranjskim kobasicama
Pohani celer
Ozaljski rezanci s gljivama
Kroketi s kobasicama
Neobični ražnjići
Zapečeni kruščići
Hrskavo pečeni račići
Salata s mladim grahom i tunom
Kozice u aromatičnom umaku
Kolač od jogurta i višanja
Gratinirane šparoge
Panettone Biba
Mirisni muffini
Skrivene kalorije
Salata s kukuruzom
Povijest ambalaže
Churros
Začinjeni jabučni ocat
Sočan kuglof s narančama
Popečci sa šunkom
Pirjani celer
Špageti na kineski način