Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Salata, Olivier

Eng. Salad, Olivier

sadrži na trake narezanu kuhanu piletinu, sitno nasjeckana kuhana jaja, kuhani krumpir i grašak, kisele krastevce koji se pomiješaju sa mješavinom majoneze, kiselog vrhnja i malo Worcestershire umaka. Poslužuje se ukrašena ploškama kuhanog jaja i maslinama.

Povezani sadržaji