Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Salata, mesna

Eng. Salad, meat

salata u kojoj se kao jedna od nosećih komponenti koristi usitnjeno kuhano meso (govedina, svinjetina, piletina), zatim povrće, ocat, ulje i razni dodaci (senf). Ovisno o vrsti upotrijebljenog mesa, mesne salate imaju i temeljna organoleptička svojstva.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji