Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Rožata

Eng. Creame caramel, Flan

slastica omiljena u mediteranskim zemljama, gdje se vrlo često priprema u malim lončićima. Sastojcima (mlijeko, šećer, jaja, limunova korica) je ista kao i engleska krema no razlikuje se u omjerima i preljevu od karamela.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji