Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Riža, vino

Eng. Rice wine

alkoholno piće koje se dobiva fermentacijom kuhane mljevene riže. Ima sličan okus sherryju, a koristi se za piće i kuhanje.

Povezani sadržaji