Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Rakija, od žita

Eng. Grain spirit

jako alkoholno piće dobiveno fermentacijom i destilacijom oslađene žitne kaše (najčešće od kukuruza i ječma).

Povezani sadržaji