Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Prašci, prehrambeni

Eng. Powders, food

vrlo velika skupina namirnica koja se koristi kao industrijska sirovina ili kao gotov proizvod. Tu spadaju brašno, hrana za dojenčad, juhe u prahu, začini, sladila, instant kave, vitamini, minerali i pigmenti.

Povezani sadržaji