Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Pizza

Eng. Pizza

vrsta jela koja potiče iz antičkih vremena. Prije dva tisućljeća jeli su je rimski legionari. Pripremala se od beskvasnog tijesta koje se peklo u tankim listovima. Kasnije se na pečeno tijesto dodavao sir i maslinovo ulje. Danas je to dizano tijesto koje se valja u oblik tankog kruga, premazuje umakom ili pireom od rajčice, posipa origanom i ribanim sirom te dodaju različiti dodaci poput šunke, salame, tvrdo kuhanih jaja, tune, inćuna, maslina, a sve zajedno u malim količinama.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji