talijansko jelo koje se priprema pirjanjem slatkih paprika, rajčica, luka i češnjaka na maslinovom ulju. Poslužuje se kao prilog uz meso ili kao hladno predjelo.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
talijansko jelo koje se priprema pirjanjem slatkih paprika, rajčica, luka i češnjaka na maslinovom ulju. Poslužuje se kao prilog uz meso ili kao hladno predjelo.
Juha s quinoom
Spaghetti all’Ortolana
Hladna juha od rajčice i bosiljka
Gusta juha od kelja i kukuruzne krupice
Gazpacho (španjolska hladna juha s povrćem)
Tuna s patlidžanima
Brodet od riba
Lagano varivo od graha
Čili umak
Kokošji saute (Seco de gallina)
Lički lonac
Tjestenina s plodovima voda
Riba na lisabonski način
Dip od rajčica
Ceviche s račićima
Bouillabaisse
Popečci od slanutka i oraha
Red & White Musaka
Brodet od hobotnice
Paprika punjena nadjevom od quinoe
Burritos
Ljuta salsa
Brzi, veseli rižoto
Marokanska salata od patlidžana
Lažna punjena paprika
Mirisna škarpina
Tipična kubanska salata
Flambirani medaljoni na mediteranski način
Ražnjići s nojem i povćem
Juha od morskih plodova
Pašticada od tune
Punjene Paprike na bakin način
Gravče na tavče
Rajčica s kukuruzom
Superman Mix
Šumske Dagnje
Fina riblja juha
Chilli beans
Lagana riža s tunom
Povrtna salata s tunom
Brudet od morskih riba
Tortilje s preljevom od Eva tuna namaza
Uzbekistan
Svinjski file s povrćem
Zapečene punjene paprike
Pirjani bob s telećim odrescima
Povrće iz pećnice
Namaz od sira
Složenac od gljiva i širokih rezanaca
Šopska salata
Bavette con carne di vitello e pomodoro aromatizzata
Devil salsa - pikantni umak od rajcica sa povrcem i pastom
Svemirska Ribetina
Bugarska
Gulaš iz pećnice
Juha od pečenih rajčica
Salata s tartufima
Kokoš na divljač
Salata s curryjem
Sudan: Salata od banana s kozicama i avokadom
Piletina s gljivama i vinom
Salata od bakalara s umakom od hrena
Jerk piletina
Nedjeljna janjetina
Ficholino Green
Nicotera – seoce zdravih stogodišnjaka
Ljetna kuhinja bez pol' muke
Gusta riblja juha
Rajčice Paradiso
Pečene tikvice
Srdele pečene u limunovu soku
Juha od riječne ribe
Koje su najpogodnije vrste povrća za ražnjiće od povrća?
Đuveč od graška i mahuna
Odresci s listićima lavande
Tikvice s kukuruzom i palentom
Škarpina u umaku od rajčice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Meksička salata od pečenih paprika
Julijin pileći paprikaš
Haše à la Havana
Ugor na brijunski način
Brodet od riječne ribe
Manti s piletinom
Salata od paprike i patlidžana
Varivo od buče
Nadjevene lignje u umaku od rajčice
Salata od maslačka
Mostarska kalja