Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Peperonata

Eng. Peperonata

talijansko jelo koje se priprema pirjanjem slatkih paprika, rajčica, luka i češnjaka na maslinovom ulju. Poslužuje se kao prilog uz meso ili kao hladno predjelo.

Povezani sadržaji