Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Pecivo

Eng. Buns

prehrambeni proizvodi od tijesta s kvascem. Postoji široka paleta vrsta i oblika peciva a može biti u obliku žemičke, kifle, pereca, kajzerice, a s obzirom na okus može biti slano i slatko. U izradi peciva koristi se cijeli niz punjenja (sir, pekmez) i dodataka (mak, kim, sezam, krupna zrnata sol).

Slični pojmovi

Povezani sadržaji