meso pripravljeno pečenjem u pećnici ili na drugi način (ražanj, pod pekom).
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
meso pripravljeno pečenjem u pećnici ili na drugi način (ražanj, pod pekom).
Pečenka i "gravy" na moj način
Kako na pečenom mesu dobiti lijepu boju?
Špikovani biftek
San u lavandi
Mousse torta
Bogata mesna rolada
musaka u zemlji čudesa
Pećnice u kuhinji
Roštilj
Božićna radost i na stolu
Kolika je temperatura koja se razvije prilikom pečenja...
Punjena pečenka u vinu
Da li je meso pečeno u vrećicama za pečenje suho?
Piletina iz pećnice
Karadjordjeva snicla na moj nacin
Kremenadli sa povrčem
Patka s kruškama u umaku od vina
Teleće pečenje
Aromatično pečeno pile
Rolada od piletine
Pečeni svinjski kare sa šunkom i sirom
Fini, a jednostavni losos
Koliko mesa toliko luka
Konfitirani odojak na marokanski
Lazanje la fantastic!
Kako, prilikom pečenja, brže otopiti masnoću kod patke?
Lazanje sa žutom bundevom
Aromatična janjeća rolada
Biftek u začinskom bilju
Purica purgerica
Kako najbolje pripremiti zubaca u pećnici?
Rolada od purećeg filea
Svinjsko pecenje u crno vino
Punjena rebarca
Piletina u pacu
Mini pureće štruce
Pikantna rebarca
Peceni svinjski but preliven sa coca-colom
Pecena patka na jednostavan nacin
Slatka čokoladna pizza
Krmenadle sa nadevom
Dvobojna mesna rolada!
Kako dobiti hrskavu kožicu kod pečenja patke?
Marinirana pureća prsa
List u pergament papiru
Pikantni pureći odresci
Pečenje pinjola
Nadjevena teleća prsa
Pečene lokarde s mišancijom
Krompir tava s mesom u sosu od bjelog vina
Aromatično janjeće pečenje
Mirisno teleće pečenje s umakom od divljeg luka
Peka “Kraljevo Selo”
marinirani svinjski but s umakom od vrganja
Svinjski file sa pomorandžom i žalfijom
Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
Peceno pile
Vratina s roštilja
Mickey Mouse palačinke
Lazanje s brokulama i sirom
Janjetina na australski način
Biftek u prošekovu umaku
Pizza Djed Božićnjak
Nadjeveno pile
Srdele Savor alla Triestina
Kako peći paprike?
Patka punjena heljdom
Pečenica u testu
Putarmeka lopatica u ružmarinu
Pečena teleća prsa na dalmatinski način
Svinjska pečenka u mlijeku
Pork tenderloin
Mesna rolada iz snova
Ličke šnicle