Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Pastrva, jezerska

Eng. Lake trout

Lat. Salmo trutta forma lacustris

najveći tip pastrve koja može narasti do 1,4 m i dostići težinu do 50 kg. Obitava u hladnim jezerima Škotske i Skandinavije.

Povezani sadržaji