Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Pasta

Eng. Paste

  • dobro homogenizirana smjesa namirnica ili prehrambenih sirovina gusto-tekuće (kašaste) konzistencije koja se može mazati na kruh,
  • tijesto mekane konzistencije,
  • dječja kašica,
  • voćna kaša,
  • bombonska masa,
  • pašteta od jetre ili mesa,
  • tjestenina.

Povezani sadržaji