Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Paprenjaci

tradicionalni kolač od brašna, jaja, šećera, mljevenih oraha i svinjske masti s aromom klinčića, cimeta, muškatnog oraščića i meda. Reže se posebno oblikovanim drvenim kalupima. Danas je jedan od traženijih
hrvatskih suvenira.

Povezani sadržaji