Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Origano

Eng. Oregano

Lat. Origanum vulgaris

vrsta začinske biljke mediteranskog podneblja svojstvenog mirisa i okusa. Koristi se za dodavanje u salate, pizze, lazanje, umake za špagete (bolognese), omlete, janjeće pečenje itd. Ima antioksidativna i antimikrobna svojstva. Sinonim: mravinac.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji