Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Omekšavanje vode

Eng. Softening, water

postupak razlaganja mineralnih soli (kuhanjem, dodavanjem kiselina) iz vode za piće kako bi se izgubila "tvrdoća".

Povezani sadržaji